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但同样的，它的能量、脂肪、碳水化合物也是成倍增长的！100 克黄豆相当于一大碗饭的热量！不过平时我们直接吃黄豆的机会比较少，它都变成了我们餐桌上的豆腐、豆腐干、豆浆等豆制品。100 克的干大豆换算下，差不多相当于 300 克的煮黄豆、200 克的豆腐干、300 克的北豆腐、500 克的南豆腐、700 克内酯豆腐或 2 升的豆浆。从黄豆到豆制品相当于进行了不同程度的「稀释」，所以想吃它的朋友，也就不用太担心热量。而豆制品也是我们日常中不错的蛋白和钙的来源。毛豆食用功效 1. 毛豆可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆固醇含量 2. 毛豆可以改善大脑的记忆力和智力水平 3. 毛豆可以改善，和

2024-01-17 16:56:31

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企业视频展播，请点击播放视频作者：河南省绿佳食品有限公司 去皮的青豆清洗干净，只有在锅里的水煮沸后才能将青豆从锅里拿出来，然后用开着的盖子和大火煮2分钟(记住煮青豆时不能盖上盖子，青豆也不能煮太久)。③锅煮好后，青豆可以迅速展开，用风扇冷却。不推荐使用冷水，因为展开和冷却主要是为了方便放入冰箱或冰柜，多余的水被去除，如果太冷，就加水。用水速冻是影响后期青豆味道的原因。(4)④醉的下一步是将它们分成小份并冷冻。两天前它被冻住了，几天后它还是绿色的。青豆中富含叶酸、膳食纤维等人体必须的营养成分，有run燥消水的作用。它没有改变颜色或味道。只要这些青豆保存得好，珏是没问题的。你可以想吃什么就吃什么

2024-01-15 12:31:24

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企业视频展播，请点击播放视频作者：河南省绿佳食品有限公司 青豆：含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，保持血管弹性、健脑和防止形成的作用，两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。其中青豆中所含皂角苷、蛋白酶、异黄酮、钼、硒等成分对、皮肤、肠道、食道等机体具有保护作用。吃青豆的好处 1、消除身体，青豆里面含有表儿茶素以及儿茶素，能够起到抵效果，随着身体慢慢的变老，身体里面的自由基也会变得越来越多。如果能够有效的清除自由基，就可以起到很好的抵作用，还可以达到以及效果。【青豆炒米饭】 主料：米饭 300g、青豆100g、马铃薯丁(脱水) 200g; 调料：鸡精 适量、葱 适量、姜 适量、料酒 适量、调和油

2024-01-13 10:22:39

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企业视频展播，请点击播放视频作者：河南省绿佳食品有限公司 去皮-辊刷干洗—高压清洗—漂烫（约15-25分钟/次）—预冷—冰水冷却-装筐速冻→包装→冷藏 （一）适采适期甜糯鲜玉米。采收很重要，不同品种采收期不同，同一品种采收时间不同，其品质大不相同。鲜糯1号适期采收为授粉后22~24天。采摘下来的果穗要及时加工，从采收到加工完毕必须在10小时内完成。应选择粒饱满，颜色为黄色或淡黄色，色泽均匀，无杂色粒，籽粒大小及籽粒排列均匀整齐，秃尖、缺粒、虫蛀现象不严重的玉米。8热烫：玉米穗在沸水或蒸汽中加热到90～98℃，时间7～12分钟，可部分微生物，破坏酶活性，排去组织内部分气体，减少脆性和破损粒。速

2024-01-12 12:42:29

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10挑选：冷透后在传送带上人工挑选，剔除过熟、未烫透的玉米穗和碎粒。11吹干冷却：吹干玉米表面水分使其进一步冷却。12速冻：采用流化床隧道，要求装置内气温为－30～－40℃，带下冷空气流速为6～8米/秒，直径4.5～5厘米的玉米棒时间为8～15分钟(棒中心温度在－18℃以下)。13挑选：进一步剔除有缺陷粒及碎粒，在－5℃条件下装入聚乙烯薄膜包装袋。14冷藏：速冻玉米的冷藏温度为－18～－20℃，相对湿度95％～98％，贮藏期间主要防止结晶和冰升华。食物准备玉米粒、松子、胡萝卜、韭菜、植物油、盐、糖、蘑菇精华、水生产步骤1.将胡萝卜洗净，切成和玉米粒一样大的尺寸，将葱切成大葱，将大葱分开备用。

2024-01-12 08:59:05

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企业视频展播，请点击播放视频作者：河南省绿佳食品有限公司 吃芋头有很多方法，包括煮、蒸、煨、烤、烧、炸和炖。醉的通常做法是煮或蒸芋头，然后蘸糖。将芋头肉煮熟或将芋头切成丁，与玉米混合制成粥。应该注意的是芋头含有更多的淀粉，不能一次吃太多。多吃有气滞的缺点，生食有轻微的毒性。在东南沿海地区，中秋节有吃芋头的习俗。据传说，明朝时，倭寇秦在中国东南沿海，人民深受其害。戚继光奉命抗击日本海盗，并取得了巨大的胜利。中秋节，齐家军在营地庆祝中秋节。半夜，日本海盗并包围了山上的祁家军，切断了它的粮食和饲料。芋头猪蹄材料猪蹄、芋头、葱、姜、料酒、酱油、调料包、白糖、精盐、鸡精和胡椒。几天后，士兵们不得不挖出

2024-01-11 10:18:21

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企业视频展播，请点击播放视频作者：河南省绿佳食品有限公司 毛豆肉丁 准备材料：毛豆粒200克，里脊肉100克，胡萝卜50克，盐1/2茶匙，生抽1茶匙，料酒2茶匙，油1汤匙，大蒜15克，淀粉5克，干辣椒4个 开始制作： 1 里脊肉洗净后切成1厘米见方的丁；胡萝卜洗净去皮后切成1厘米见方的丁；大蒜去皮，掰成蒜瓣后切成蒜片；干辣椒斜切成细丝。2 里脊肉放入大碗中，加入生抽、料酒、淀粉抓匀腌制15分钟左右。患者：富钾 毛豆富含B族维生素、维生素E等，尤其是钾的含量十分丰富，每100克高达478毫克，这些成分都有的积极作用，英国伦敦玛丽女王大学研究证实，中国人盐摄入量严重超标，而摄入钾可以抵消一定影响

2024-01-08 18:41:38

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企业视频展播，请点击播放视频作者：河南省绿佳食品有限公司 速冻就是将经过预处理的甜玉米穗置于－30～－40℃低温下，使细胞内水分快速。解冻后，组织中的汁液流失很少，较好地保持了鲜玉米穗原有的色泽、风味。1采收：在乳熟初期，即授粉后20～22天采收。授粉8天开始，测定甜玉米的水分含量，含水量在70％～73％时即可采收。装箱宜轻放，装车时上层筐不可压在下层筐上。采收后立即装箱，不能在田间长留和曝晒，以保持苞叶青绿不脱水。速冻食品相比一般的冷冻过程，它能快速地把食物温度降低到远远低于水的凝固点，冷冻过程中不会破坏食物细胞，-18℃～-20℃下低温储存，可推迟食品的变质，也可将部分食品部分细菌。然而

2024-01-04 12:46:33

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企业视频展播，请点击播放视频作者：河南省绿佳食品有限公司 毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著。毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降和降低血液中胆固醇的作用；大豆异黄酮可预防与雌低下有关的病症，如更年期综合征、骨质疏松等。对肥胖、、动脉粥样硬化、等疾病有预防和辅助的作用。若想把毛豆烫成翠绿色，可加一小撮的盐分。因为盐能使叶绿素趋于安定而防止破坏。1、切牛肉时先用刀背松弛一下，敲断牛肉纤维，这样操作后牛肉炒好不发柴，口感嫩。牛肉丁也也不要太大粒了，同毛豆大小一样。2、牛肉腌制时，如果家里有啤酒，

2023-12-29 17:39:38

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毛豆维生素C含量为每100克27毫克，同为鲜豆类蔬菜的豆角也只有每100克19毫克，荷兰豆和蚕豆为每100克16毫克，而黄豆中维生素C含量几乎为0。李再贵表示，除了以上五类人群，其他人在炎热的夏季也适合吃些毛豆。夏季出汗多，会有大量钾随汗液流出体外，让人出现嗜睡、疲惫、食欲欠缺等不适症状，吃些毛豆一定程度能起到调节作用。毛豆含有丰富的微量元素、植物蛋白、多种矿物质、维生素、膳食纤维，可提高人的。毛豆，又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，也就是未成熟且呈青绿色的食用大豆（又称黄豆）。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为

2023-12-26 13:37:13